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          化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)理論的源泉，是高等工科院�；�工、材料、生物、制藥、食品、環(huán)境化學(xué)等專業(yè)必修的一門(mén)重要的基礎(chǔ)課，它以介紹化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)手段及實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)作為其主要內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)化學(xué)課的教學(xué)目的是為適應(yīng)21世紀(jì)高等工科院校對(duì)實(shí)驗(yàn)化學(xué)人才的化學(xué)素質(zhì)、知識(shí)和能力的要求以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)、科技發(fā)展和學(xué)生個(gè)性發(fā)展的需求，使學(xué)生獲得有關(guān)實(shí)驗(yàn)化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本操作技能。其主要任務(wù)是開(kāi)拓學(xué)生智能，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅、嚴(yán)密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)，創(chuàng)新思維習(xí)慣和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為工具獲取新的知識(shí)的能力。實(shí)驗(yàn)化學(xué)的作用是通過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練后，使學(xué)生具有一定的分析和解決復(fù)雜問(wèn)題的能力、收集和處理化學(xué)信息能力、文字表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力，以及團(tuán)體協(xié)作精神和創(chuàng)新意識(shí)。